صرف کير سان گڏ کير شامل ڪريو

اجزاء:

< h2>هدايتون:

شروع ڪريو ٿانءَ ۾ تيل کي وچولي گرمي تي گرم ڪرڻ سان.
ڪٽ ٿيل پياز شامل ڪريو ۽ ان کي تري ڪريو جيستائين شفاف ٿي وڃي.
ڪٽيل لہسن ۽ پسيل ادرڪ کي اُن ۾ وجھو، جيستائين خوشبودار ٿئي. ۽ لوڻ، ڳاڙهي مرچ پائوڊر، ۽ کنڊ جو هڪ چمچو. ان وقت تائين هلايو جيستائين جهنگلي گلابي ۽ مبهم ٿي وڃي، لڳ ڀڳ 3-4 منٽ.
کير ۾ وجھو ۽ آميزش کي اٽو تي آڻيو، ان کي وڌيڪ 2-3 منٽن تائين پچائڻ ڏيو جيستائين ٿورڙو ٿلهو ٿي وڃي.
گرم مسالا پائوڊر کي ڊش جي مٿان اڇلايو، ان کي آخري ٿڪايو، ۽ هڪ اضافي منٽ لاءِ پچايو.
گرم پيش ڪريو، ان کي چانورن يا مانيءَ سان ملائي، لذيذ طعام لاءِ.