صحتمند ڪڪڙ ڪيڪيٽور ريسيپي

صحتمند ڪڪڙ ڪيڪيٽور ريسيپي
اجزاء:
- ٽماٽو ساس: 1 پيالو (گهٽ ۾ گهٽ تيل يا کنڊ شامل ٿيل ساس چونڊيو)< /li>
- تازو پارسلي: ¼ پيالو (اٽڪل ڪٽ، خشڪ اجماع سان متبادل ٿي سگهي ٿو، پر تازو ترجيح ڏني ويندي آهي)
- لسن: 4 لونگ (تازو ۽ ڪٽيل)
- لوڻ : ½ چمچ (ڪوشر يا ڪو به دستياب)
- ڪاري مرچ: 1 چمچو
- ڪٽ ٿيل ڀاڄيون: اسان ڪيلي، برسلز اسپراوٽس، بروڪولي ۽ گوبي جو مرکب استعمال ڪندا آهيون crunch" mix زبردست آهي، پر اسٽور مان خريد ڪيل يا DIY ڇڪيل ڀاڄين جو ڪو به ميسر دستياب آهي i
- چکن جا ران: منجهيل، هڏن کان سواءِ، چمڙيءَ کان سواءِ (تازو ڪڪڙ استعمال ڪري سگهو ٿا، پر منجمد وڌيڪ سستي آهي ۽ ان ۾ ڪو فرق ناهي هڪ ڀيرو اهو پکا آهي ڊچ اوون، پوءِ ڪڪڙ جي ران کي مٿي تي رکو.
- ڪڪڙ تي اڌ لوڻ، مرچ، پارسلي ۽ ڪٽيل لوسن شامل ڪريو، ان کان پوءِ ڪٽيل ڀاڄيون.
- شامل ڪريو باقي مصالحو ۽ باقي ٽماٽو ساس کي ڀاڄين جي پرت تي اڇو.
- بيڪ ڪريو، ڍڪيو، 90 منٽن لاءِ، پوءِ ڪڪڙ جي ٽڪڙن کي هٽائي ڇڏيو ۽ آسانيءَ سان مٿان ڦيرايو. پڪ ڪريو ته سڀ ڪڪڙ برائيزنگ مائع ۾ آهي. ٻاڦ لاءِ ٿوري وقفي سان ڍڪيو ۽ ٻئي 60 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو.
ڪڪڙ کي وڏي ٽڪرن ۾ پيش ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو (اهو آساني سان ٽڪرائجي ويندو ۽ اسان اهو نٿا چاهيون).
وڌيڪ ذائقي لاءِ پرميسن پنير جي ڇنڊ ڇاڻ سان مٿي.
پکائڻ جو مشورو:
ڊچ اوون ۽ اوون ۾ پچائڻ جو طريقو استعمال ڪري سگهو ٿا اسٽوٽاپ، فوري برتن، يا سست ککر جي مقابلي ۾ ذائقي ۾ هڪ اهم فرق.