باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

صحت مند مونگ پھلي مکھن ڪوڪيز

صحت مند مونگ پھلي مکھن ڪوڪيز

Peanut Butter Cookies Recipe

(12 ڪوڪيز ٺاهي ٿو)

اجزاء:

1/2 پيالو قدرتي مونگ جو مکڻ (125 گرام)

1/4 پيالو ماکي يا اگوي (60ml)

1/4 پيالو اڻ ميو ٿيل انب جو ساس (65 ​​گرام)

1 پيالو اٽو يا ٻڪري جو اٽو (100 گرام)

1.5 چمچ ڪارن اسٽارچ يا ٽيپيوڪا اسٽارچ

1 چمچو بيڪنگ پائوڊر

غذائي معلومات (في ڪوڪي):
107 ڪلوريون، چربی 2.3g، ڪارب 19.9g، پروٽين 2.4g

تياري:

هڪ پيالي ۾، ڪمري جي درجه حرارت ۾ مونگ پھلي جو مکڻ، توهان جو مٺو ۽ ايپل سوس شامل ڪريو، ميڪر سان 1 منٽ لاء بيٽ ڪريو.

اڌ اٽو، ڪارن اسٽارچ ۽ بيڪنگ پائوڊر شامل ڪريو ۽ ان ۾ نرميءَ سان ملايو، جيستائين اٽو ٺهڻ شروع نه ٿئي.

باقي اٽو شامل ڪريو ۽ ملايو جيستائين سڀ ڪجھ گڏ نه اچي.

جيڪڏهن اٽو ڪم ڪرڻ لاءِ تمام گهڻو چپپڻ وارو آهي، ته ڪوڪي ڊف کي فريزر ۾ 5 منٽن لاءِ رکو.

ڪوڪي جو اٽو اسڪوپ ڪريو (35-40 گرام) ۽ پنهنجي هٿن سان رول ڪريو، توهان کي 12 برابر گولا ملندا.

تھوڙو برابر ڪريو ۽ ھڪڙي قطار واري بيڪنگ ٽري ڏانھن منتقل ڪريو.

هڪ ڪانٽو استعمال ڪندي، هر ڪوڪي کي دٻايو مستند ڪراس ڪراس نشان ٺاهڻ لاءِ.

10 منٽن لاءِ ڪوڪيز کي 350F (180C) تي بيڪ ڪريو.

ان کي بيڪنگ شيٽ تي 10 منٽن لاءِ ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوءِ وائر ريڪ تي منتقل ڪريو.

جڏھن مڪمل طور تي ٿڌو، خدمت ڪريو ۽ پنھنجي پسنديده کير سان مزو ڪريو.

لطف اندوز ٿيو!