باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

ڪريم ڪڪڙ بيپس

ڪريم ڪڪڙ بيپس

ڪڪڙ تيار ڪريو:

  • پکائڻ جو تيل 3 چمچا
  • لحسن (لسن) ڪٽيل 1 چمچا
  • بون بيس ڪڪڙ ننڍو ڪعب 500 گرام
  • ڪالي مرچ پائوڊر (ڪاري مرچ پائوڊر) 1 چمچو
  • هماليائي گلابي لوڻ 1 چمچو يا ذائقو
  • خشڪ اوريگانو 1 ۽ ½ چمچو
  • لال مرچ (لال مرچ) ڪٽيل 1 ۽ ½ چمچ
  • سفيد مرچ پائوڊر (سفيد مرچ پائوڊر) ¼ چمچو
  • سرڪا (سرڪا) 1 ۽ ½ چمچا

ڪريمي ڀاڄيون تيار ڪريو:

  • شملا مرچ (ڪيپسيڪم) 2 وچولي ڪٽيل
  • پياز (اڇو پياز) ڪٽيل 2 وچولي
  • پياز جو پائوڊر ½ چمچو
  • لحسن پائوڊر (لسن پائوڊر) ½ چمچو
  • ڪالي مرچ پائوڊر (ڪاري مرچ پائوڊر) ¼ چمچو
  • هماليائي گلابي لوڻ ¼ چمچو يا ذائقو
  • خشڪ اوريگانو ½ چمچو
  • اولپر ڪريم 1 ڪپ
  • ليمن جو رس 3 چمچا
  • ميئونيز 4 چمچا
  • هارا دنيا (تازو دھنيا) ڪٽيل 2 چمچا

جمع ڪرڻ:

  • هولويٽ ڊنر رولز/بنس 3 يا ضرورت مطابق
  • Olper’s Cheddar پنير جيئن ضرورت هجي
  • Olper’s Mozzarella پنير جيئن ضرورت هجي ڪٽجي
  • لال مرچ (لال مرچ) ڪٽيل
  • اچار جالپينس سلائسس

هدايتون:

ڪڪڙ تيار ڪريو:

  1. هڪ فرائينگ پين ۾ ڪڪنگ آئل، لہسن شامل ڪريو ۽ هڪ منٽ لاءِ ساٿ ڪريو.
  2. ڪڪڙ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو جيستائين ان جو رنگ تبديل نه ٿئي.
  3. -ڪاري مرچ پاؤڊر، گلابي لوڻ، خشڪ اوريگانو، ڳاڙهي مرچ، اڇو مرچ پائوڊر، سرڪي شامل ڪريو، چڱي طرح ملايو ۽ 2-3 تائين پکايو. منٽ.
  4. ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.

ڪريمي ڀاڄيون تيار ڪريو:

  1. ساڳئي فرائينگ پين ۾ ڪيپسڪم، پياز شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو.
  2. پياز جو پائوڊر، لہسن پائوڊر، ڪارا مرچ پائوڊر، گلابي لوڻ، خشڪ اوريگانو شامل ڪريو ۽ وچولي آگ تي 1-2 منٽن لاءِ ساٿ ڪريو ۽ پاسي تي رکي ڇڏيو.
  3. هڪ پيالي ۾ ڪريم، ليمن جو رس شامل ڪريو ۽ چڱيءَ طرح ملايو 30 سيڪنڊن لاءِ. سوئر ڪريم تيار آهي.
  4. ميئونيز، تازو داڻا، تريل ڀاڄيون شامل ڪريو، چڱيءَ طرح ملايو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو.

جمع ڪرڻ:

  1. سڀني ڪڻڪ جي ڊنر رولز/بن کي مرڪز کان ڪٽيو.
  2. ڊنر رول/بن جي هر پاسي، ڪريمي ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ پکيڙيو، تيار ڪيل ڪڪڙ، چيڊر پنير، موزاريلا پنير، ڳاڙهي مرچ ڪٽيل ۽ اچار جالپينس.
  3. اختيار # 1: تندور ۾ پچائڻ
  4. 180C تي اڳي گرم ٿيل اوون ۾ بيڪ ڪريو جيستائين پنير گل نه ٿئي (6-7 منٽ).
  5. اختيار # 2: اسٽو تي
  6. نان اسٽڪ گرڊل تي، ڀريل بنن کي رکو، ڍڪيو ۽ تمام گھٽ باهه تي پکايو جيستائين پنير گل نه ٿئي (8-10 منٽ) ۽ ٽماٽو ڪيچپ سان گڏ پيش ڪريو (6 ٺھي ٿو).