ڪرسپي پڪل مٺي آلو فرائيز

اجزاء: مٺي آلو، تيل، لوڻ، پسند جو مصالحو. ڪڪڙ پڪل مٺي آلو فرائيز ٺاهڻ لاء، مٺي آلو کي ڇڪڻ سان شروع ڪريو ۽ انهن کي هڪ جيتري سائيز ماچس اسٽيڪ ۾ ڪٽيو. انهن کي ٿانو ۾ رکو ۽ تيل سان گڏ، لوڻ سان موسم ۽ ڪنهن به پسند جو مصالحو. مٺي آلو کي چڱي طرح کوٽڻ لاءِ ٽاس ڪريو. اڳيون، انھن کي ھڪڙي پرت ۾ بيڪنگ شيٽ تي پکڙيل آھي، يقيني بڻائين ته اھي ڀريل نه آھن. اڳي گرم ٿيل تندور ۾ کيڪ ڪريو جيستائين مٺو آلو ڪرسپي ۽ گولڊن برائون ٿين. پڪ ڪريو ته ان کي پچائڻ واري عمل ذريعي اڌ رستي تي ڦيرايو. آخر ۾، تندور مان پڪل مٺي آلو فرائيز کي هٽايو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو. هڪ صحتمند ۽ لذيذ ناشتو يا سائڊ ڊش جي طور تي پنهنجي ڪرسپي مٺي آلو فرائيز جو مزو وٺو!