اجزاء:

• وينڊڪائي (اوڪرا)
• والائيٿنڊو (بنانا اسٽيم)
• املي
• مسالا
• تيل
• ڪيري پن
• سرسون جا داڻا
• ارد جي دال

وينڊاڪائي پلي ڪلمبو هڪ ٿلهي ۽ ذائقيدار ڏکڻ هندستاني گروي آهي جيڪا اوڪرا، املي ۽ مصالحن جو ميلاپ استعمال ڪندي ٺاهيو ويندو آهي. ان جو منفرد ذائقو ان کي لنچ يا رات جي ماني لاءِ مشهور پسند بڻائي ٿو. ٻئي طرف، valaithandu poriyal، ڪيلي جي ٿلهي مان تيار ڪيل هڪ غذائيت واري پاسي واري ڊش آهي، جيڪا ان کي ڪلمبو لاءِ ڀرپور ساٿ ڏئي ٿي. انهن ٻن وينجن جي شادي هڪ کلاسک آرام سان کاڌو آهي جيڪو ٻاڦيل چانورن سان لطف اندوز ٿي سگهي ٿو. وينڊاڪائي پولي ڪولمبو جي ذائقي ۽ صحت جي فائدن مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ هي سادو طريقه استعمال ڪريو Valaithandu Poriyal سان.