ڀندي ڀارت هڪ لذيذ هندستاني سبزي ڀاڄي آهي، جيڪا ڀاڄي ڀريل اوڪريءَ سان ٺاهي ويندي آهي ۽ ذائقي ۾ مصالحن، پياز ۽ ٽماٽن سان ڀريل هوندي آهي. هي آسان ترڪيب هڪ ڀرپور سائڊ ڊش آهي ۽ ان کي روٽي يا چانورن سان ملائي سگهجي ٿو.