ميڊيٽرينين ڪڪڙ جي ترڪيب
اجزاء:
- چکن بريسٽ
- Anchovies
- اضافي ورجن زيتون جو تيل
- لسن
- چلي
- چيري ٽماٽا
- زيتون
هي ميڊيٽرينين ڪڪڙ جي ترڪيب نه رڳو لذيذ آهي پر صحت جي فائدن سان پڻ ڀريل آهي. اهو هڪ ون پين کاڌو آهي جيڪو صرف 20 منٽن ۾ تيار ٿي ويندو آهي، ان کي مصروف هفتي جي راتين لاءِ ڀرپور بڻائيندو آهي. ڪجھ شايد اينچوويز استعمال ڪرڻ ۾ جھجھڪ محسوس ڪن ٿا، پر اھي ڊش ۾ تمام گھڻو حصو ڏين ٿا، ان کي مڇيءَ وارو ذائقو بڻائڻ کان سواءِ ھڪڙو ذھني امامي ذائقو شامل ڪن ٿا. ڪڪڙ جا سينو عضلات جي واڌ ۽ مرمت لاءِ پروٽين فراهم ڪن ٿا، جڏهن ته اضافي ڪنوار زيتون جو تيل دل جي صحت لاءِ مونو انساچوريٽيڊ چربی سان مالا مال آهي. لوسن ۽ مرچ نه رڳو کاڌي کي لذيذ بڻائيندا آهن پر جراثيم سان وڙهڻ ۽ سوزش کي گهٽائڻ ۾ پڻ مدد ڏين ٿا، بلڊ پريشر ۽ ڪوليسٽرول کي فائدو ڏين ٿا. چيري ٽماٽا ۽ زيتون وٽامن، اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ سٺي ڀاڄي فراهم ڪن ٿا. مجموعي طور تي، هي ميڊيٽرينين ڪڪڙ جي ترڪيب جلدي، آسان، لذيذ، ۽ ناقابل يقين حد تائين توهان لاءِ سٺي آهي.