مخروطي پپري داهي چاٽ
- ايئر فرائير ۾ ڪون تيار ڪريو:
- ميدا (سڀني مقصد وارو اٽو) 2 ۽ ½ کپ
- هماليائي گلابي لوڻ 1 چمچو
- اجوائن ( ڪيروم سيڊز) ½ ٽي اسپ
- زيرا (زيرا) 1 چمچو
- لال مرچ (لال مرچ) ½ ٽي اسپون
- گهي (صاف مکڻ) 1 چمچ< /li>
- پاڻي ½ کپ يا ضرورت مطابق
- ڪڪنگ آئل
- ميٺي جي چٽڻي تيار ڪريو:
- گڙ (گڙ) 1 پيالو li>
- هماليائي گلابي لوڻ ¼ ٽي اسپون يا ذائقي مطابق
- سونف (سونف جا داڻا) ڪٽيل ½ چمچا
- ادرڪ پائوڊر (ادرڪ پائوڊر) ½ چمچا
- ڪارن فلور ½ چمچا يا ضرورت مطابق
- پاڻي ¾ ڪپ
- داهي چنا چاٽ تيار ڪريو:
- چنا (چنا) اُبليل 2 پيالا < li>پياز (پياز) ڪٽيل ½ پيالو
- تماٽر (ٽماٽو) ڪٽيل ½ ڪپ
- هاري مرچ (سائي مرچ) ڪٽيل 3-4
- ليمن جو رس 3 tbs
- ڪالا نمڪ (ڪارو لوڻ) ¼ چمچو
- چاٽ مسالا ½ چمچا
- لال مرچ (لال مرچ) 2 چمچا
- داهي (Yogurt) ٿلهو ۽ ويسڪيڊ ¾ ڪپ
- هارا دنيا (تازو دھنيا) ڪٽيل ھٿ ڀري