اجزاء:

روايتي ازبڪ ماني يا ٻين قسمن جي ماني، ڀاڄيون يا گوشت، گاجر، آلو، پياز، ٽماٽا، سبز، لوڻ، مرچ، ٻيا مصالحا.

تيار ڪرڻ عمل:

گوشت کي پاڻي ۾ اُبالو، فوم هٽايو. پکا جيستائين مڪمل طور تي پکايا وڃن. ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ پکايا جيستائين مڪمل طور تي پکايا وڃن. ماني کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ ابلڻ کان پوء برٿ ۾ شامل ڪريو. ماني کي ڪجهه منٽن لاءِ اُبالو جيستائين نرم ۽ لذيذ ٿئي.

خدمت:

هڪ وڏي ٽري ۾ ٺاهي، ساگ سان، ۽ ڪڏهن ڪڏهن ڳاڙهي ڪريم يا دہی. عام طور تي گرم کائيندا آهن ۽ خاص ڪري سردي جي ڏينهن ۾.