اجزاء:
-سفيد چنا (چڻا) اُبليل 1 ۽ ½ کپ (300 گرام)
-داهي (دهي) 3 چمچا
-تاهني پيسٽ 4 چمچا
-اضافي ورجن زيتون جو تيل ¼ ڪپ
-ليمن جو رس 1 چمچ
- هماليان گلابي لوڻ ½ چمچ يا ذائقي مطابق
-زيرا (زيرا) روسٽ ۽ پسيل 1 چمچو
-لحسن پائوڊر (لسن پائوڊر) ½ چمچا
- اضافي ڪنوار زيتون جو تيل
-پيپريڪا پائوڊر
-چني (چڪپاس) ابليل
-سبز ۽ ڪارا زيتون
-تازو پارسلي
ليمن ۽ هرب Hummus:
-سفيد چنا (Chickpeas) اُبليل 1 ۽ ½ پيالو (300 گرام)
-دهي (دهي) 3 چمچا
-تاهني پيسٽ 4 چمچا
-ايڪسٽرا ورجن زيتون جو تيل ¼ ڪپ
-ليمن جو رس 1 ۽ ½ چمچا
- هماليائي گلابي لوڻ ½ چمچو يا ذائقو
-زيرا (زيرا) ڀاڄي ۽ پسيل 1 چمچو
-لحسن پائوڊر (لسن پائوڊر) ½ چمچ
-هاري مرچ (سائي مرچ) 1
-پودينا 1 پيالو
-هارا دنيا (تازو دانهيا) 1 پيالو
-تازه تلسي جا پن 1 پيالو
-ڪارو زيتون
-اچار جالپينس ڪٽجي
-چنا (چنا) ابليل< br>-Extra virgin olive oil
-Podina (mint leaves)
Beetroot Hummus:
-Chuqandar (beetroot) ڪيوبز 2 وچولي
-سفيد چانهه (Chickpeas) اُبليل 1 ۽ ½ کپ (300 گرام)
-دهي (دهي) 3 چمچا
-تاهني پيسٽ 4 چمچا
-ايڪسٽرا ورجن زيتون جو تيل ¼ ڪپ
-ليمن جو رس 2 چمچا
-هماليان گلابي لوڻ 1 چمچا
-زيرا (ڪيئن سيڊڊ) روسٽ ٿيل ۽ پسيل 1 چمچو
-لحسن پائوڊر (لسن جو پائوڊر) ½ چمچو
-چقندر (چقندر) ڦاٽل
-فتا پنير ڪٽيل
-چنا (چڻا) ابليل
- اضافي ڪنوار زيتون جو تيل