باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

گھر جي ملٽي جوار ڊوسا ميڪس

گھر جي ملٽي جوار ڊوسا ميڪس

اجزاء:

- ملٽي جوار جو اٽو

- لوڻ ذائقي لاءِ

- ڪريم سيڊس

- ڪٽيل پياز

- ڪٽيل سائي مرچ

- ڪٽيل دانهين جا پن

- پاڻي

هدايتون:

1. هڪ ٿانوءَ ۾ ملائي باجرا جو اٽو، لوڻ، جيرا، ڪُٽي پياز، ڪٽيل سائي مرچ، ڪٽيل دھنيا جا پن.

2. آھستي آھستي پاڻي ملايو ته بيٽر ٺاھيو.

3. هڪ پان کي گرم ڪريو ۽ ان تي بيٽر جو هڪ ٿلهو وجھو. ان کي گول دائري ۾ پکڙايو ۽ ٿورو تيل وجھو.

4. ٻنهي پاسن کان گولڊن برائون ٿيڻ تائين پچائڻ.