اجرا:

1 1/2 پيالو پيالو، ڪٽيل

1 چمچو زيتون جو تيل

3 پيالو پاڻي

1 پيالو دال، سڪي

1 1/2 چمچ ڪوشر لوڻ (يا ذائقو)

هدايتون:

1. دال جو جائزو وٺو. ڪنهن به پٿر ۽ ملبي کي هٽايو. ڌوئڻ.
2. تڪلي ۾ تيل کي وچولي گرمي تي گرم ڪريو.
3. پياز کي تيل ۾ نرم ٿيڻ تائين ترو.
4. سڪي پياز ۾ 3 پيالو پاڻي شامل ڪريو ۽ اُباليو.
5. اُبلندڙ پاڻي ۾ دال ۽ لوڻ شامل ڪريو.
6. هڪ ابل تي واپس وڃو، پوءِ گرميءَ کي گھٽائي هڪ ٿلهي تي آڻيو.
7. 25 - 30 منٽن تائين يا جيستائين دال نرم نه ٿئي.