12 chickpea patties لاءِ اجزاء:

• 240 گرام (8 ۽ 3/4 آونس) پکا ٿيل مرغ
• 240 گرام (8 ۽ 3/4 آونس) پکا آلو
• هڪ پياز
• هڪ لہسن
• ادرک جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو
• 3 چمچا زيتون جو تيل
• ڪاري مرچ
• 1/2 ٽيچچ لوڻ
• 1/3 چمچو جيرو
• پارسلي جو هڪ گُچو

ڏهي جي ساس لاءِ :

• 1 پيالو ويگن يوگرٽ
• 1 چمچ زيتون جو تيل
• 1 چمچو ليمن جو رس
• ڪاري مرچ
• 1/2 چمچو لوڻ
• 1 ننڍو پسيل لوسن

هدايتون:

1. پکيل مرغن ۽ آلو کي ميش ڪريو وڏو پيالو.
2. بارڪ ڪٽيل پياز، لہسن، ادرک، زيتون جو تيل، ڪارا مرچ، لوڻ، زيرا ۽ باریک ڪٽيل اجماع شامل ڪريو. سڀني اجزاء کي ملايو جيستائين توهان کي هڪجهڙائي وارو مرکب حاصل نه ٿئي.
3. ميڪچر سان ننڍيون پيٽيون ٺاهيون ۽ زيتون جي تيل سان اڳي گرم ٿيل پين تي پکايو. ڪجهه منٽن لاءِ پکايو جيستائين ٻنهي پاسن کان گولڊن برائون ٿي وڃي.
4. يگرٽ ساس لاءِ، هڪ پيالي ۾ ويگن يوگرٽ، زيتون جو تيل، ليمن جو رس، ڪارا مرچ، لوڻ ۽ پسيل لہسن ملايو.
5. چڪپي پيٽيز کي دہی جي ساس سان پيش ڪريو ۽ مزو وٺو!