باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

ڪارا ڪلمبو پاچا پيارو سان

ڪارا ڪلمبو پاچا پيارو سان

اجزاء:

  • پاچا پيارو
  • دنيا جا داڻا
  • لال مرچ
  • مرچ
  • ڪيري پتي
  • ٽماٽو
  • املي جو پاڻي
  • پياز
  • لسن
  • ناريل
  • ادرک
  • ميٿي جا داڻا
  • تيل
  • سرسوار
  • زيرا
  • آسفيدا
  • لوڻ

ڪارا ڪولمبو ريسيپي:

ڪارا ڪولمبو هڪ مساليدار ۽ ٿلهو ڏکڻ هندستاني گريوي آهي جيڪو مختلف مصالحن، املي ۽ ڀاڄين مان ٺاهيو ويندو آهي. هي آهي هڪ سادي ترڪيب ڪارا ڪولمبو سان گڏ پاچا پيارو (سائي گرام). پنون. جيستائين نرم نه ٿي وڃن تيستائين ڪٽ ڪريو.

  • ناريل، ادرک ۽ سڀني مصالحن کي پيس ڪري هڪ هموار پيسٽ ڪريو.
  • پيسٽ ۾ شامل ڪريو ۽ ڪجهه منٽن لاءِ فرائي ڪريو.
  • پوءِ انملي جو پاڻي، لوڻ شامل ڪريو ۽ اُبلڻ ڏيو.
  • جڏهن اهو اُبلڻ شروع ٿئي، تڏهن پڪل گرين گرام کي گريوي ۾ شامل ڪريو.
  • ڪارا ڪولمبو کي اُبليو. اهو گهربل مستقل مزاجي تي پهچي ٿو.
  • چانورن يا ڊليءَ سان گرم گرم پيش ڪريو.