اوٽمل پينڪڪس

- 1 پيالو ڦريل جئي
- 1 پيالو اڻ ميو ٿيل بادام جو کير
- 2 انڊا
- 1 چمچ ناريل جو تيل، ڳريل
- 1 چائے جو چمچو وينلا ڪڍڻ
- 1 چمچ ميپل سيرپ
- 2/3 پيالو اوٽ فلور
- 2 چمچ بيڪنگ پائوڊر
- 1/2 چانهه جو چمچو سامونڊي لوڻ
- دارچيني جو 1 چمچو
- 1/3 پيالو ڪٽيل پيڪن
وڏي پيالي ۾ روليل جئون ۽ بادام جو کير گڏ ڪريو. اٽو کي نرم ڪرڻ لاء 10 منٽن لاء بيهڻ ڏيو.
اٽي ۾ ناريل جو تيل، انڊا ۽ ميپل شربت شامل ڪريو، ۽ گڏ ڪرڻ لاءِ اُڇلايو. اٽو شامل ڪريو، بيڪنگ پائوڊر، ۽ دار چینی ۽ ٿڪايو جيستائين صرف گڏيل؛ وڌيڪ نه ملايو. نرميءَ سان پيڪن ۾ وڍيو.
هڪ نان اسٽڪ اسڪيلٽ کي وچولي-وڏي گرميءَ تي گرم ڪريو ۽ ڪجهه اضافي ناريل جي تيل سان (يا جيڪو به توهان چاهيو). 1/4 پيالو بيٽر اسڪوپ ڪريو ۽ پين ۾ ڇڏي ڏيو ننڍيون پينڪڪس ٺاهڻ لاءِ (آئون هڪ وقت ۾ 3-4 پکائڻ پسند ڪندو آهيان).
ڪڪ ڪريو جيستائين توهان ڏسندا ته ننڍڙا بلبلز جي مٿاڇري تي ظاهر ٿين ٿا. پينڪڪس ۽ بوتلون گولڊن برائون ٿين ٿيون، اٽڪل 2 کان 3 منٽ. پينڪڪس کي ڦيرايو ۽ پکا ڪريو جيستائين ٻي طرف گولڊن برائون ٿئي، 2 کان 3 منٽ وڌيڪ.
پينڪڪس کي گرم تندور ۾ يا دير سان منتقل ڪريو ۽ ورجايو جيستائين توهان سڄو بيٽر استعمال نه ڪيو. خدمت ڪريو ۽ لطف اندوز ٿيو!
ڇا توھان چاھيو ٿا ھن ريڪيڪي کي 100% ٻوٽن تي ٻڌل ۽ ويگن؟ انڊس جي جاءِ تي هڪ فليڪس يا چيا انڊس ۾ مٽايو.
ڪجهه مزو ڪريو اسٽير انز سان! ڪوشش ڪريو ميني چاکليٽ چپس، اخروٽ، ڪٽيل سيب، ۽ ناشپاتيون، يا نيري بيري. ان کي پنهنجو ٺاهيو.
ماني جي تياري لاءِ هي ترڪيب ٺاهڻ چاهيو ٿا؟ آرام سان! بس پينڪڪس کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو ۽ انهن کي پنجن ڏينهن تائين فرج ۾ پاپ ڪريو. توھان انھن کي 3 مھينن تائين منجمد پڻ ڪري سگھو ٿا.