اجزاء

• 3 انڊا
• 1/4 پيالو ڪٽيل پنير
• 1/4 پيالو ڪٽيل پياز
• 1 /4 پيالو ڪٽيل گھنٽي مرچ
• لوڻ ۽ مرچ ذائقي لاءِ
• 1 چمچ مکڻ

هدايتون

1. هڪ ٿانو ۾، انڊا کي ٽوڙيو. پنير، پياز، گھنٽي مرچ، لوڻ ۽ مرچ ۾ اڇو.

2. هڪ ننڍڙي اسڪيليٽ ۾، وچولي گرمي تي مکڻ کي گرم ڪريو. انين جي آميزش ۾ وجھو.

3. جيئن آنڊا سيٽ ٿين، ڪنارن کي مٿي ڪريو، اڻ پکايا حصو ھيٺان وهڻ ڏيو. جڏهن انڊا مڪمل طور تي سيٽ ٿي وڃن، آمليٽ کي اڌ ۾ وجھو.

4. آمليٽ کي پليٽ تي سلائيڊ ڪريو ۽ گرم گرم سرو ڪريو.