2 پيالو چانورن جو اٽو
1 بارڪ ڪٽيل پياز
بارڪ ڪٽيل دھنيا
1 باریک ڪٽيل ننڍو ادرڪ جو دٻو
باریک ڪٽيل سائي مرچ (ذائقو موجب)
ٿورڙا ڪٽيل ڪريل پنن
>1 چمچا ڪرمن سيڊز (جيرا)
1/4 پيالو تازو کجيل ناريل
لوڻ حسب ذائقي
پاڻي (جيتري ضرورت)
تيل (ضرورت مطابق)

هڪ ۾ مکڻ جو پيالو، 2 پيالو چانورن جو اٽو وٺو
1 بارڪ ڪٽيل پياز شامل ڪريو
ٿلهي ڪٽيل دھنيا شامل ڪريو
1 ٿلهي ڪٽيل ننڍو ادرڪ جو ناب شامل ڪريو
ٿلهي ڪٽيل سائي مرچ شامل ڪريو (ذائقو مطابق)
ڪجھ شامل ڪريو ٿلهي ڪٽيل ڪريل پتي
1 ٽي اسپون جيرا شامل ڪريو
1/4 پيالو تازو کجيل ناريل شامل ڪريو
لوڻ ذائقي مطابق شامل ڪريو
سڀني کي چڱيءَ طرح گڏ ڪريو
ٿورو پاڻي شامل ڪريو ۽ نرم اٽو گونجي
br>ڪجهه تيل لڳايو جيڪڏهن اهو توهان جي هٿن ۾ چپڪي وڃي
پلاسٽڪ جي ٿلهي تي اٽي جو گولو وٺو
هٿن سان ان کي برابر ڪريو
گرم ٿيل پان تي ڪجهه تيل برش ڪريو ۽ ان تي روٽي رکو
ڪجهه تيل ڇٽي ڇڏيو ۽ پچايو ٻنهي پاسن کان گولڊن برائون ٿيڻ تائين
ان کي وچولي گرميءَ تي پچايو
مزيدار اڪي روٽي کي ٽماٽو ڪرين بيري چٽني سان گرم گرم پيش ڪريو