اجزاء

• 2 چمچا ڪسٽرڊ پائوڊر
• 1/4 پيالو کير، ڪمري جو گرمي پد
• 1 ليٽر کير
• 1/4 پيالو ڪنڊينسڊ کير
• 1/2 پيالو تازو آم جو گودو
• بریڈ سلائسس (ٻاهر هٽايو)
• 200 مليل تازو ڪريم
• li>1/4 پيالو ڪنڊينسڊ کير
• تازو انبو
• ڪٽ ٿيل خشڪ ميوا

هدايتون

2 چمچا ڪسٽارڊ کي ملايو پائوڊر 1/4 پيالو ڪمري جي حرارت کير ۾ - ۽ ملايو. 1 ليٽر کير وٺو ۽ ان کي ابلڻ لاء رکو. اُبلڻ کان پوءِ، 1/4 پيالو کنڊسڊ کير ۽ ملائي ٿيل ڪسٽرڊ پائوڊر کير جو مرکب شامل ڪريو. مسلسل هلايو ۽ ڪسٽارڊ ٿلهي ٿيڻ تائين پچايو. ٿڌي ٿيڻ کان پوءِ ڪسٽرڊ ۾ تازو آم جو گودو شامل ڪريو. بيڪنگ ٽري ۾، ماني جو ٽڪرو رکو ۽ مٿي تي ڪجھ مينگو ڪسٽرڊ وجھو. ورجايو تہه 3 ڀيرا. مينگو ڪسٽرڊ سان ڍڪيو ۽ ٽري کي 4 ڪلاڪن لاءِ فرج ۾ رکو. ٻي پيالي ۾، 200 مليل تازو ڪريم وٺو، ۽ 1/4 پيالو کنڊ کير شامل ڪريو ۽ ملايو. هن ڪريم کي مينگو ڪسٽرڊ پڊنگ جي سيٽ تي اڇو ۽ تازو آم ۽ ڪٽيل خشڪ ميون سان گارنش ڪريو. فرج ۾ رکو ۽ سرد ڪري خدمت ڪريو.