اجزاء

• 1 پيالو ڪڻڪ جو اٽو
• 1/2 پيالو پاڻي (يا ضرورت مطابق)
• لوڻ ذائقو
< li>1/4 پيالو ڪٽيل پياز
• 1/4 پيالو ڪٽيل پياز (اختياري)
• 1/4 پيالو ڪٽيل دھنيا جا پن
• 1/2 چمچا ترمرڪ پائوڊر ( اختياري)
• پائڻ لاءِ تيل

هدايتون

turmeric پائوڊر.
1. پاڻيءَ کي آهستي آهستي شامل ڪريو ۽ ان کي نرم اٽي ۾ گونجي. ان کي ڪجهه منٽن لاءِ آرام ڪرڻ ڏيو.
2. اٽي کي ننڍين گولن ۾ ورهايو ۽ هر گولي کي رولنگ پن جي مدد سان هڪ پتلي دائري ۾ رول ڪريو.
3. توا يا فرائينگ پين کي وچولي گرمي تي گرم ڪريو. ۽ ان کي تيل سان ھلڪو گريس ڪريو.
4. گرم توا تي گھميل ڪڻڪ جي اٽي جو دائرو رکو ۽ ان وقت تائين پکايو جيستائين مٿاڇري تي ننڍڙا بلبل بنجي وڃن. ڪنارا. ڪڪڙ ۽ گولڊن برائون ٿيڻ تائين پچايو.
5. ٻڌل اٽي سان عمل کي ورجايو، ضرورت موجب وڌيڪ تيل شامل ڪريو.
6. ڊوسا کي چٹني يا پنهنجي پسنديده ڊپنگ ساس سان گرم گرم پيش ڪريو.

ھي تڪڙو ۽ آسان ڪڻڪ جي اٽي جو ڊوسا صرف 10 منٽن ۾ صحتمند ناشتي لاءِ ڀرپور آھي. اهو هڪ ورسٽائل ڊش آهي جنهن ۾ ڀاڄيون يا مصالحا شامل ٿي سگهن ٿا جيئن گهربل هجي.