किचन फ्लेवर फिएस्टा

वेजी बर्गर

वेजी बर्गर
  • तैलम् – ३ चम्मच
  • जीरा – १ चम्मच
  • अदरकं कटितम् – १ चम्मच
  • हरिद्रा मरिचं कटितम् – १ चम्मच
  • ताम्बूलम् कटा – 1⁄2 कप
  • गाजरं कसा – 1⁄2 कप
  • उष्णं & पिष्टं आलू – 1cup
  • हरिद्रा मटर – 1⁄2 कप
  • लवण – स्वादु
  • हल्दी – 1⁄4 चम्मच
  • धनियाचूर्णम् – 11⁄2चम्मच
  • जीराचूर्णम् – 1⁄2 चम्मच
  • मरिचचूर्णम् – 1चम्मच
  • पनीर कसा (वैकल्पिकम्) – 1⁄2 कप
  • पनीर कसा – 1⁄2 कप
  • तैलम् – भर्जनार्थं
  • पिष्टं (सर्वप्रयोजनम्) – 1⁄2 कप
  • लवणम् – एकः उदारः चुटकी
  • मरिचचूर्णः – एकः चुटकी
  • जलम् – 1⁄4 कप
  • मेयोनेज् – 1⁄4 कप + 1⁄4 कप
  • केचप – २ चम्मच
  • मरिचस्य चटनी (टाबास्को) – एकः डैश
  • पुदीना चटनी (अति मोटी) – ३ चम्मच
  • बर्गर बन्स – २नोस्
  • घृतम् – २ चम्मच
  • सर्षपस्य चटनी – १ चम्मच
  • टमाटरस्य खण्डः – २नोस्
  • प्याजस्य खण्डः – २नौ
  • < li>दन्तपिक् – २न
  • पनीरस्य खण्डः – २न
  • सलादपत्रम् – २न
  • अचारयुक्तं घेर्किन् – २न
  • फ्रेञ्च् फ्राइस् अथवा आलू किल – मुष्टि