सामग्री:

पिष्टं सज्जीकरोतु:
-उष्णजलं 3⁄4 कप
-बरीक चीनी (Caster Sugar) 1 tbs
-खमीर (Instant yeast ३ चम्मच
-बरीक चीनी (Caster sugar) १ चम्मच
-हिमालयन गुलाबी लवण 1⁄2 चम्मच
-अण्डा (अण्डा) १
-पाक तेल २ चम्मच
-मैदा (सर्वोपयोगी आटा ) छानल 3 कप
-पाक तैल 1 चम्मच
-पाक तैल 1 चम्मच
-तिल (तिल) 1⁄2 कप
-जल 1⁄2 कप
-मधु 2 चम्मच
-चेडर पनीरं यथावश्यकं कसाम्
-आवश्यकतानुसारं कसितम् मोज़ेरेला पनीरं
-सॉसेजं कटितम्

दिशा:

पिष्टं सज्जीकरोतु:
-इन्... एकं कटोरा उष्णजलं, कास्टरशर्करा, तत्क्षणिकखमीरं योजयन्तु, सम्यक् मिश्रयन्तु, आच्छादयन्तु & ५ मिनिट् यावत् विश्रामं कुर्वन्तु।
-कास्टरशर्करा, गुलाबी लवणं, अण्डं, पाकतैलं, सर्वोद्देश्यपिष्टस्य आधा मात्रां योजयन्तु & सम्यक् मिश्रयन्तु यावत् लसः न भवति।
-अधुना क्रमेण अवशिष्टं पिष्टं योजयित्वा लसः विकसितं न भवति तावत् सम्यक् मिश्रयन्तु।
-पाकतैलं योजयित्वा सम्यक् मिश्रयन्तु & यावत् पिष्टिका न भवति तावत् पिष्टं कुर्वन्तु।
-पाकतैलेन पिष्टकं स्नेहयन्तु, आच्छादयन्तु & उष्णस्थाने १ घण्टां यावत् अथवा आकारस्य दुगुणं यावत् प्रमाणं भवतु।
-कड़ाहीयां तिलानि योजयन्तु & २-३ मिनिट् यावत् न्यूनज्वालायां वा यावत् सुवर्णं न भवति तावत् शुष्कं रोस्ट् कुर्वन्तु & शीतलं कुर्वन्तु।
- एकस्मिन् कटोरे जलं, मधु च योजयन्तु & सम्यक् मिश्रयन्तु ततः पार्श्वे स्थापयन्तु।

सिमिट् पिज्जा सज्जीकुरुत:

-पिष्टं समतलपृष्ठे स्थानान्तरयन्तु, शुष्कं सिञ्चन्तु flour & knead the dough.
-एकं लघु पिष्टं (80g) गृहीत्वा एकं चिकनी गोलकं कृत्वा, पिष्टं सिञ्चन्तु & अंडाकाररूपेण रोल आउट् कुर्वन्तु।
-चेडर चीजेन सह सामानं कुर्वन्तु, पिष्टं चिमटयित्वा & सीलं कुर्वन्तु ततः डुबन्तु honey syrup from the flat side than smear the wet side of dough with toasted sesame seeds.
-इदं समतलपृष्ठे (तिलस्य लेपितपक्षे उपरि) स्थापयन्तु, छूरेण साहाय्येन पिष्टे एकं स्लिटं कुर्वन्तु & जेबं उद्घाटयन्तु & spread slightly.
-पूर्वतप्त ओवनमध्ये 180C मध्ये 10 मिनिट् यावत् सेकयन्तु।
-ओवनतः बहिः निष्कास्य, जेबं मध्ये, कसा हुआ मोज़ेरेला पनीरं, स्लाइस् सॉसेजं च योजयन्तु & पुनः पूर्वतापित ओवनं 180C मध्ये 6- 180C यावत् सेकयन्तु। ८ मिनिट् वा यावत् पनीरं द्रवति।
-तुर्कीचायेन वा चटनीया वा सह कटयित्वा परोक्षयन्तु (८-९ करोति)!