नुस्खा #1 - द्रुतं सरलं च बान्ह मि

• 1-2 बृहत् गाजर
• 1 कप रक्तगोभी
• 1" ककड़ी
• १/४ ब्लॉक टोफू
• १० शिताके मशरूम
• १/२ हरित थाई मिर्च
• ताजा धनिया
• शाकाहारी मेयो
• १ चम्मच शर्करा
• १ चम्मच लवणं
• १ चम्मच श्वेत सिरका
• १/२ चम्मच क्वथनजल
< li>१ चम्मच सोयाचटनी
• १ चम्मच जैतुनतैल
• १ लवङ्गलशुन
• मृदु बन् वा रोटिका वा पसन्दः

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