सबुदाना वडा नुस्खा
| १-२ हरितमरिच१ चम्मच जीरकबीजानि २ चम्मच धनियापत्राणि १ चम्मचनिम्बूरसः गभीरभर्जनार्थं तैलं< /li> शिलालवणं (रुचिनुसारम्)
विधि
1. साबुदानं प्रक्षाल्य सिक्तं च ।
२ । पिष्टं आलू, सिक्तं सबुदानं, मर्दितं मूंगफली, हरितमरिचं, जीरकं धनियापत्रं, निम्बरसं च मिश्रयन्तु ।
३. मिश्रणात् लघुकन्दुकं कृत्वा समतलं कुर्वन्तु ।
४. एतेषां वदानां गभीरं भर्जनं यावत् सुवर्णवर्णाः कुरकुराः च न भवन्ति।