• २ चषक कुक्कुटगुटिका
• १ चषकमिश्रशाक
• १ प्याजः, कटितः
• २ लशुनस्य लवङ्गः, कीटः
• ४ कप शाकस्य स्टॉक
• १ चम्मच लवणं
• १/२ चम्मच कृष्णमरिच
• १/२ कप भारी क्रीम

< p>निर्देशः- प्याजं, लशुनं, कुक्कुटं, मिश्रितं शाकं च पक्त्वा । शाकस्य स्टॉकं, लवणं, मरिचं च योजयन्तु। २० मिनिट् यावत् उष्णतां कुर्वन्तु। सूपं मिश्रयित्वा घटं प्रति पुनः आगच्छन्तु। भारी क्रीमम् अत्र क्षोभयन्तु। अतिरिक्तं १० निमेषान् यावत् उष्णतां कुर्वन्तु। उष्णं सेवन्तु।