सामग्री:

• कमलबीजानि
• घृत
• दुग्ध
• शर्करा
• इलायचीचूर्णम्
• कटलानि नट्स्

विशेषतः दीपावली इत्यादिषु उत्सवेषु परोक्ष्यन्ते इति लोकप्रियेषु भारतीयमिष्टान्नव्यञ्जनेषु अन्यतमम् । इदं फूलमखाना, घृतं, शर्करा, दुग्धं, इलायचीचूर्णं च निर्मितम् अस्ति । द्रुतं सुलभं च मधुरं नुस्खं आवश्यकम्? गृहे मखाने की बर्फीं कृत्वा अनेन स्वादिष्टेन व्यञ्जनेन उत्सवस्य आनन्दं लभत।