अत्र स्वादिष्टस्य लशुनस्य तले कुक्कुटपदभोजनस्य नुस्खा अस्ति। इदं नुस्खं एशिया-शैल्याः सम्यक् व्यञ्जनं यत् बहिः कुरकुरे, अन्तः रसयुक्तं च भवति । परिवारेण सह सप्ताहरात्रौ आरामदायकं भोजनं कर्तुं महान् रात्रिभोजनस्य विकल्पः अस्ति। भवद्भ्यः आवश्यकाः सामग्रीः सन्ति :

• ५ चम्मच सोयाचटनी
• १ चम्मच शाओक्सिङ्ग मद्य
• १/४ कप शर्करा
• १/४ चम्मच मरिच
• १/२ चम्मच कुक्कुटबौइलन्
• ६ लवङ्ग लशुन
• २-३ पाउण्ड् कुक्कुटपादाः, सपाटाः, ढोलकदण्डाः च पृथक्
• गभीरभर्जनार्थं पर्याप्तं तैलं
• १/३ चषकं Cornstarch, धूलिकरणार्थं

ओषधीनां मसालानां च सरलसमूहः अस्य व्यञ्जनस्य जीवनं जनयिष्यति, तथा च... सम्पूर्णं नुस्खं [link] इत्यत्र द्रष्टुं शक्नुवन्ति ।