LEFTOVER CHICKEN PATTIES इति

४ चषकं खण्डितं पक्वं कुक्कुटं
२ बृहत् अण्डानि
१/३ चषकं मेयोनेज
१/३ चषकं सर्वोपयोगिपिष्टं
< प>३ चम्मचं नवीनं सौंफं, सूक्ष्मतया कटितम् (अथवा अजमोदम्)३/४ चम्मच लवणं वा स्वादु
१/८ चम्मच कृष्णमरिच
१ चम्मचम् निम्बूस्य रसः, अपि च निम्बूककीलानि सेवितुं
१ १/३ कपं मोज़ेरेला-पनीरं, खण्डितं
२ चम्मच तैलं तन्तुं, विभक्तं
१ कपं पन्को-रोटिका-खण्डम्
इति