सामग्रीः ३ मध्यम आकारस्य आलू ३ कप चना आटा स्वादेन लवणं १ चम्मच लाल मिर्च पाउडर १ चम्मच जीरे १ चम्मच कैरम बीज १/२ चम्मच बेकिंग सोडा ३-४ हरित मिर्च धनियापत्राणि १ चम्मच धनिया पाउडर १ कप जलसामग्री १ कप तलनाय तैलम्