कद्दू हम्मस नुस्खा

कद्दू हम्मस सामग्री :
- इति
- १ कप डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी
- १/२ कप डिब्बाबन्दचना (Drained & Rinsed)
- १/२ कप अतिरिक्त कुमारी जैतुनतैल
- ४ लशुन लवङ्ग
- १ चम्मच ताहिनि
- २-३ चम्मच निम्बूरस
- १ चम्मच धूमकेतुपपरीका
- १/२ चम्मच जीरे चूर्ण
- १/४ चषकं जल
- १ चम्मच लवणं
- १/२ चम्मच मर्दितं कृष्णमरिच
इदं द्रुतं सरलं च नुस्खा अस्ति। भवता केवलं सामग्रीः सङ्गृह्य तान् मिश्रयितुं प्राप्तम् ।