कीमा आलू कटलेट
- सामग्री:-
२५० ग्राम मटन कीमा अथवा चिकन कीमा
१/४ कप प्याज
१ चम्मच अदरकस्य पेस्ट
१ चम्मच लशुनस्य पेस्ट
१/२ चम्मच लवणं< br>१/२ चम्मच कुचलित मरिच
१ चम्मच मर्दित धनियाबीज
१/२ चम्मच जीरा चूर्ण
१/२ निम्बूरस
धनियापत्र
पुदीनापत्रम्
१ चम्मच तैल
/li> - ५०० ग्राम आलू
१ चम्मच लवणं
१ चम्मच कुचलितं मरिचम्
१/२ चम्मच मरिचचूर्णम्
१ चम्मच मक्कापिष्टम्
१ चम्मच तण्डुलपिष्टम्
पुदीनापत्रम्
धनियापत्राणि