सामग्री :

८ कुक्कुटस्य ऊरु

११/२ चम्मच लवणं

१ चम्मच रक्तमरिचचूर्ण

१ चम्मच लशुनचूर्णम्

१ चम्मच अदरकचूर्ण

१ चम्मच प्याजचूर्ण

१ चम्मच श्वेतमरिचचूर्ण

१ चम्मच कृष्णमरिचचूर्ण

१ चम्मच सिरका

१/२ चम्मच msg ( वैकल्पिकम् )

२ कप शीतजल

१/२ चम्मच ताडितदधि

१/२ चषक कुक्कुटपिष्ट

१/४ कप तण्डुलपिष्ट

२ चम्मच लवणं

१ चम्मच मरिचचूर्ण

१ चम्मच श्वेतमरिच

१ चम्मच कृष्णमरिच

१ चम्मच लशुनचूर्ण

१ चम्मच प्याजचूर्ण

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1/2 कप मेयोनेज

2 चिमट लवणं

2 चिमट मरिच

2 चिमट लशुनचूर्ण

2 चुटकी प्याजचूर्णः

भवन्तः अन्यत् डुबकीं कर्तुं शक्नुवन्ति : १/२ कप मेयोनेज़

१ चम्मच मिर्चचटनी

१ चमचः सर्षपपेस्ट्

लवणम् AND PEPPER

सलादपत्राणि/ सलादः/ फूलफल

बर्गर-बन