• आवश्यकतानुसारं जलं
• सागो दाना (Tapioca sago) 1⁄2 कप
• आवश्यकतानुसारं जलं
• दूध (दुग्ध) १ लीटर
• शर्करा ४ चम्मच वा स्वादु
• कुक्कुटपिष्टम् १ & १⁄२ चम्मच
• गुलाबस्य सिरपः १⁄४ कप
• आवश्यकतानुसारं रक्तजिलेबीघनानि
< li>आवश्यकतानुसारं नारिकेले जेली घनानि
• आवश्यकतानुसारं स्ट्रॉबेरी-खण्डाः
• हिमघटकाः

-केतलीयां,जलं योजयित्वा & उष्णतां आनयन्तु .
-टैपिओका सागो योजयन्तु,अच्छा मिश्रयन्तु & मध्यमज्वालायां 14-15 मिनिट् यावत् वा पारदर्शीपर्यन्तं पचन्तु,छनीन्तु ततः जलेन कुल्लां कुर्वन्तु & पार्श्वे स्थापयन्तु।
-केतलीयां,दुग्धं,शर्करा,मकईपिष्टं,गुलाबस्य सिरपं योजयन्तु & mix well,bring it to boil & cook on low flame for 1-2 minutes.
-कक्षस्य तापमाने शीतलं भवतु।
-एकस्मिन् मटके,लाल-जेली-घनानि,नारिकेले-जेली-घनानि,पक्वं टैपिओका-सागों योजयन्तु ,srawberry chunks,ice cubes, prepared milk & सम्यक् क्षोभयन्तु।
-शीतलं परोक्षयन्तु।