घर का बना जमे हुए पूरी
- पिष्टं सज्जीकरोतु :
- सूक्ष्म अट्टा (सूक्ष्मपिष्टम्) छानितं ३ कप
- हिमालयनगुलाबी लवणं १ चम्मच
- घृतम् (स्पष्टं घृतम्) २ चम्मच
- जलं 3⁄4 चषकं यथावश्यं वा
- घृतं (स्पष्टं घृतम्) 1⁄2 चम्मच
- पाकतैलम् 1 चम्मच
- तर्जनार्थं पाकतैलम्
पिष्टं सज्जीकरोतु :
- एकस्मिन् कटोरे सूक्ष्मपिष्टं,गुलाबी लवणं योजयित्वा सम्यक् मिश्रयन्तु।
- स्पष्टं घृतं योजयित्वा मिश्रयन्तु well until it crumbles.
- क्रमशः जलं योजयन्तु, सम्यक् मिश्रयन्तु & पिष्टिकां पिष्टयन्तु।
- ... (नुस्खा निरन्तरं भवति)