चिकन पोट पाई सामग्री

►1 नुस्खा गृहनिर्मित पाई क्रस्ट (2 डिस्क)►4 कप पक्वं कुक्कुटं, खण्डितं►6 चम्मच अनलवणमक्खन►1/3 कप सर्वोपयोगी आटा►1 मध्यमपीतप्याज , (1 कप कटा)►2 गाजर, (1 कप) पतले कटा►8 औंस मशरूम, तने फेंकल, कटा►3 लहसुन लौंग, कीमा►2 कप चिकन स्टॉक►1/2 कप भारी क्रीम►2 चम्मच नमक, आलीशान कोषेर अलङ्कारार्थं लवणं►१/४ चम्मच कृष्णमरिचम्, अपि च अलङ्कारार्थं अधिकं►१ कप जमेन मटरं (न पिघलन्तु)►१/४ कप अजमोदः, सूक्ष्मतया कटितः, अपि च अलङ्कारार्थं अधिकं►१ अण्डं, अण्डप्रक्षालनाय ताडितम्