ब्लूबेरी केकस्य सामग्रीः :

• २ बृहत् अण्डानि
• १ कप (२१० ग्राम) दानेदारशर्करा
• १ कप अम्लक्रीम
• १/२ कप लघु जैतुनतैलं शाकतैलं वा
• १ चम्मच वेनिला अर्क
• १/४ चम्मच लवणं
• २ कप (२६० ग्राम) सर्वोपयोगी पिष्ट
• २ चम्मच बेकिंग पाउडर
• १ मध्यमनिम्बू (जेस्ट् तथा रस), विभक्त
• १/२ चम्मच कुक्कुटस्टार्च
< li>16 औंस (450g) ताजा* ब्लूबेरी
• ऊर्ध्वं धूलिं कर्तुं शर्कराचूर्णं, वैकल्पिकं