सामग्री:

-सर्षपस्य पेस्ट 1⁄2 चम्मच
-लाल मिर्च (लाल मिर्च) चूर्ण 1⁄2 चम्मच
-हिमालयन गुलाबी लवणं 1⁄2 चम्मच वा स्वादेन
-काली मिर्च चूर्ण ( काली मिर्च चूर्ण) 1⁄2 चम्मच
-लेहसन चूर्ण (लहसुन चूर्ण) 1⁄2 चम्मच
-शुष्क तारगोन पत्ते 1 चम्मच
-वॉर्सेस्टरशायर चटनी 1 & 1⁄2 चम्मच
-पाकतैल 1 चम्मच
-कुक्कुट fillets 2
-पाक तैल 1-2 चम्मच
तारगोन चटनी तैयार:
-मखान (मक्खन) 1 चम्मच
-प्याज (प्याज) कटा 3 चम्मच
-लेहसान (लहसुन) कटा 1 तस्प
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