अंकुर सलाद
- मिश्रिताङ्कुराः - १ कप
- कटा ककड़ी- १/२ कप
- कटा वसन्तप्याज - १/३ कप
- कटा गाजर - १. १/३ कप
- कटा प्याज - १/४ कप
- खण्डितं शिशुटमाटर - १०
- कटा अजमोदपत्रम् - १/३ कप
- li>गुलाबी लवणं -१/२ चम्मच
- जीराचूर्णम् - १ चम्मच
- चाट मसाला - १ चम्मच
- जैतूनतैलम् - २ चम्मच
- li>निम्बू - १