सामग्री:
- २ कप बासमती तण्डुलः,
- १lb मेषः,
- २ प्याजः,
- ५ लवङ्ग लशुनं,
- २ कप गोमांसस्य शोषः,
- १ कप गाजर,
- १ कप किशमिश,
- १ कप कटाह बादाम,
- १/२ चम्मच इलायची,
- १/२ चम्मच दालचीनी,
- १/२ चम्मच जायफल,
- लवणं स्वादु