आधा तले अण्डं टोस्टं च नुस्खा

अर्धतले अण्डं टोस्टं च नुस्खा
सामग्री :
- 2 रोटिकायाः स्लाइस्
- 2 अण्डानि
- घृतम्
- स्वादनुसारं लवणं कृष्णमरिचं च
निर्देशः :
- रोटिकां सुवर्णभूरेण यावत् टोस्ट् कुर्वन्तु ।
- मध्यमतापे कड़ाहीयां घृतं द्रवयन्तु। अण्डानि स्फुट्य यावत् श्वेताः स्थापिताः न भवन्ति, पिष्टिकाः अपि प्रवाहिताः न भवन्ति तावत् पचन्तु ।
- लवणमरिचेन मसाला स्थापयन्तु ।
- टोस्ट् इत्यस्य उपरि अण्डानि सेवन्तु ।