सामग्री:

इति
• मातर (मटर)
• पनीर (कुटीपनीर)
• टमाटर
इति
• प्याजः
इति
• अदरक
• लशुन
इति
• मसाला (हल्दी, जीर, गरम मसाला, धनिया चूर्ण)
• पाकतैल
• लवण
इति

इदं क्लासिकं भारतीयमात्रा पनीरव्यञ्जनं सरलं स्वादिष्टं च नुस्खा अस्ति यत् मटरस्य ताजगीं पनीरस्य मलाईयुक्तबनावटेन सह संयोजयति। इदं लोकप्रियं शाकाहारीव्यञ्जनं यत् कस्यापि अवसरस्य कृते परिपूर्णम् अस्ति। एकं सुगन्धितं सन्तोषजनकं च व्यञ्जनं निर्मातुं पदे पदे पाठ्यक्रमस्य अनुसरणं कुर्वन्तु यत् भवतः परिवारं मित्राणि च अवश्यमेव प्रभावितं करिष्यति। अस्य गृहनिर्मितस्य मातृपनीरस्य नुस्खायाः सह भारतीयभोजनस्य प्रामाणिकस्वादानाम् आनन्दं लभत!