Ibikoresho bya Shivratri Vrat Thali

Kuri Singhare ki katli

गुड़ - Jaggery - 1/2 igikombe (garama 100)

घी - Ghee - 2 tbsp

सिंघाडे़ का आटा - Ifu yigituba cyamazi - 1/2 igikombe (garama 75)

Kuri Gajar Makhana Kheer

घी - Ghee - 1 tbsp

मखाने - Imbuto ya Fox - 1/2 igikombe

घी - Ghee - 1 tbsp

गाजर - Karoti - 2 oya, isya

दूध - Amata - 1/2 litiro, induru yuzuye

बादाम - Imisozi - 1 tbsp

काजू - Cashew - 1 tbsp

इलाइची - Cardamom - 4 oya, yajanjaguwe

चीनी - Isukari - 3 tbsp

Kuri Aloo Tamatar Sabzi

घी - Ghee - 1 tbsp

जीरा - Imbuto za Cumin - 1/2 tsp

टमाटर - Inyanya - 1 oya

हरी मिर्च - Icyatsi kibisi - 1 oya

अदरक - Ginger - 1/2 cm

काली मिर्च - Urusenda rwirabura - 1/4 tsp, rwajanjaguwe

आलू - Ibirayi - 3 oya (garama 250), bitetse

सेंधा नमक - Umunyu urutare - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander

Kubuto bwimbuto

दही - Amata - igikombe 1.5

अंगूर - Umuzabibu - 1/2 igikombe

अनार - Amakomamanga - 1/2 igikombe

सेब - Apple - 1 oya

चीनी - Isukari - 1 tsp

किशमिश - Imizabibu - 1 tbsp

Kuri Chutney

हरा धनिया - Coriander - igikombe 1

हरी मिर्च - Icyatsi kibisi - 2 oya

अदरक - Ginger - 1/2 cm

सेंधा नमक - Umunyu urutare - 3/4 tsp

जीरा - Imbuto za Cumin - 1/2 tsp

काली मिर्च - Urusenda rwirabura - 1/4 tsp, rwajanjaguwe

नींबू का रस - Umutobe w'indimu - 1 tbsp

Kuri pancake ya Sama umuceri

समा के चावल - Umuceri wa Sama - 1/2 igikombe

आलू - Ikirayi - 2 oya (garama 200)

अदरक - Ginger - 1/2 cm

हरी मिर्च - Icyatsi kibisi - 2 oya

काली मिर्च - Urusenda rwirabura - 1/4 tsp, rwajanjaguwe

सेंधा नमक - Umunyu urutare - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander - 1 tbsp