Intama Kurry Bihari

Ibigize:
- Intama
- Igitunguru, cyaciwe neza
- Inyanya, zaciwe neza
- Ginger-tungurusumu paste
- Ifu ya Turmeric
- Ifu ya Chili Itukura
- imbuto ya Cumin > Garam Masala
- Umunyu kuryoha
- Amavuta
Amabwiriza:
1. Shyira amavuta mu isafuriya hanyuma ushyiremo imbuto ya cumin. Kangura kugeza bijeje.
2. Ongeramo igitunguru cyaciwe neza hanyuma uteke kugeza bihindutse zahabu.
3. Ongeramo paste-tungurusumu hanyuma uteke kugeza impumuro mbisi ibuze.
4. Ongeramo turmeric, ifu ya chili itukura, ifu ya coriandre, na garam masala. Teka ku muriro muke kumunota.
5. Ongeramo inyanya zaciwe hanyuma uteke kugeza amavuta atandukanye.
6. Ongeramo ibice by'intama, yogurt, n'umunyu. Teka kumuriro uciriritse kugeza usize amavuta.
7. Ongeramo amazi nibikenewe hanyuma ureke biteke kugeza intama zoroheje.
8. Kenyera hamwe na cilantro hanyuma utange ubushyuhe.