Inkoko zokeje

INKINGI Z'INKOKO ZITetse:
►6 Hagati Yukon ibirayi bya zahabu
►3 karoti iciriritse, ikonje hanyuma igabanyamo ibice 1 ”
►1 igitunguru giciriritse, gikataguwe mo 1 ”ibice
►1 umutwe wa tungurusumu, ukatemo kabiri ugereranije nifatizo, ugabanijwe
►4 spigs rozemary, igabanijwe
►1 Amavuta ya elayo
►1 / 2 tsp umunyu
►1 / 4 tsp urusenda rwirabura
►5 kugeza 6 lb inkoko yose, giblets yakuweho, yumye yumye
►2 1/2 tsp umunyu, ugabanijwe (1/2 tsp imbere, 2 tsp hanze)
►3 / 4 tsp pepper, igabanijwe (1/4 imbere, 1/2 kuri hanze)
►2 Amavuta ya Tbsp, yashonga
►1 indimu nto, kabiri