Ibiryo byo mu gikoni Fiesta

Amababi ya Sooji

Amababi ya Sooji

-Pyaz (Igitunguru) ½ Igikombe

-Shimla mirch (Capsicum) ¼ Igikombe

-Gajar (Karoti) yakuyemo ½ Igikombe

-Lauki ( Icupa rya Gourd) yakuyemo Igikombe 1

-Adrak (Ginger) igice cya santimetero 1

-Dahi (Yogurt) 1/3 Igikombe

-Sooji (Semolina) 1 & ½ Igikombe

-Zeera (imbuto za Cumin) zokeje & zijanjagura 1 tsp

chilli) yajanjaguye 1 tsp

-Amazi 1 Igikombe

-Hari mirch (Icyatsi kibisi) yaciwe tb 1

-Hara dhania (Coriander Nshya) yaciwe intoki < / p>

-Guteka soda ½ tsp

-Guteka amavuta tb 2-3 2-3

1-2 tsp nibisabwa

Icyerekezo:

-Kata igitunguru & capsicum.

. icyatsi kibisi, coriandre nshya, soda yo guteka & kuvanga neza.

-Mu isafuriya ntoya (santimetero 6), ongeramo amavuta yo guteka & shyushya.

wateguye ibishishwa & gukwirakwiza neza, gupfuka & guteka kumuriro muto kugeza zahabu (iminota 6-8), fungura witonze, nibisabwa ongeramo amavuta yo guteka & uteke kumuriro uciriritse kugeza urangije (iminota 3-4) (ukora 4) & gutanga!