Amababi ya Sooji

-Pyaz (Igitunguru) ½ Igikombe
-Shimla mirch (Capsicum) ¼ Igikombe
-Gajar (Karoti) yakuyemo ½ Igikombe
-Lauki ( Icupa rya Gourd) yakuyemo Igikombe 1
-Adrak (Ginger) igice cya santimetero 1
-Dahi (Yogurt) 1/3 Igikombe
-Sooji (Semolina) 1 & ½ Igikombe
-Zeera (imbuto za Cumin) zokeje & zijanjagura 1 tsp
chilli) yajanjaguye 1 tsp-Amazi 1 Igikombe
-Hari mirch (Icyatsi kibisi) yaciwe tb 1
-Hara dhania (Coriander Nshya) yaciwe intoki < / p>
-Guteka soda ½ tsp
-Guteka amavuta tb 2-3 2-3
1-2 tsp nibisabwa
Icyerekezo:
-Kata igitunguru & capsicum.
. icyatsi kibisi, coriandre nshya, soda yo guteka & kuvanga neza.
-Mu isafuriya ntoya (santimetero 6), ongeramo amavuta yo guteka & shyushya.
wateguye ibishishwa & gukwirakwiza neza, gupfuka & guteka kumuriro muto kugeza zahabu (iminota 6-8), fungura witonze, nibisabwa ongeramo amavuta yo guteka & uteke kumuriro uciriritse kugeza urangije (iminota 3-4) (ukora 4) & gutanga!