Волшебный тост с слоеным миндалем
Ингредиенты:
- 50 г несоленого сливочного масла (Махан)
- 5 столовых ложек сахарной пудры (Барик Чини) или по вкусу
- 1 яйцо (Анда )
- ½ чайной ложки ванильной эссенции
- 1 стакан миндальной муки
- 1 щепотка гималайской розовой соли или по вкусу
- 4-5 больших хлебов Ломтики
- Миндальные хлопья (Бадам)
- Сахарная пудра
Приготовление:
- В миску добавьте несоленое сливочное масло, сахарная пудра, яйцо и ванильная эссенция. Взбейте до однородной массы.
- Добавьте миндальную муку и розовую соль. Хорошо перемешайте и переложите смесь в кондитерский мешок с насадкой.
- Положите два ломтика хлеба на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выложите на оба приготовленную миндальную смесь. ломтиками, а затем посыпьте сверху миндальными хлопьями.
- Запекайте в разогретой духовке при 180°C 10–12 минут или жарьте 8–10 минут на предварительно нагретом воздухе. фритюрница.
- Посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте. По этому рецепту рассчитано 5-6 порций!