Ингредиенты:

от 8 до 10 фунтов (4,5 кг) полностью вареной ветчины (я использовала ветчину с костями)

Две 20 унций (567) ж) банки с ломтиками ананаса

12 унций (354 мл) ананасового сока (я использовал сок из банок)

банка от 8 до 10 унций (238 г) вишни Мараскино

p>

2 унции (60 мл) вишневого сока

2 столовые ложки (30 мл) яблочного уксуса (или лимонного сока)

1 упакованный стакан (200 г) светло-коричневый сахар (подойдет и темный сахар)

1/2 стакана (170 г) меда

1 чайная ложка молотой корицы

1/2 чайной ложки молотой гвоздики< /p>

зубочистки для ломтиков ананаса и вишни