ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Цельное молоко (दूध) — 2 литра
* Сахар (चीनी) — 7–8 ложек
* Молоко (दूध) — 1/2 чашка
* Кукурузная мука (अरारोट) — 3 ст.л.
* Свежие сливки (मलाई) — 3-4 ст.л.
* Мякоть манго (आम का पल्प)
* Кофе (कॉफ़ी) — 1 ч.л. < br>* Шоколад (चॉकलेट)
* Печенье с кремом (क्रीम बिस्किट)
* Strawberry Crush (स्ट्रॉबेरी क्र श)

Для карамельного соуса:
* Сахар (चीनी) - 1/2 стакана
* Сливочное масло (बटर) - 1/4 стакана
* Свежие сливки (मलाई) - 1/3 стакана
* Соль (नमक) - 1 щепотка
* Ванильная эссенция (वनिला एसेंस) — несколько капель.

РЕЦЕПТ:
Для основы для мороженого прокипятите немного молока в течение 10–15 минут. Затем добавьте сахар и варите 3 минуты. -4 минуты. Возьмите немного молока, добавьте туда кукурузную муку и смешайте смесь кукурузной муки и молока с кипящим молоком. Хорошо перемешайте и варите 5 минут. Затем выключите огонь и дайте остыть. Затем поставьте Добавьте в него немного свежих молочных сливок и взбейте. Затем заморозьте в герметичной коробке.
Для карамельного соуса положите немного сахара в кастрюлю и установите средний огонь. Когда сахар расплавится, положите сливочное масло, свежие сливки и соль. Добавьте в него ванильную эссенцию. Карамельный соус готов.
Разделите готовую основу для мороженого на 6 частей. Для ванильного мороженого измельчите немного основы для мороженого и заморозьте ее. Для мороженого из манго добавьте немного мякоти манго в немного льда. Сливочную основу и измельчите. Для кофейно-карамельного мороженого добавьте кофе в основу для мороженого, измельчите его, затем нанесите карамельный соус и заморозьте. Для шоколадного мороженого добавьте растопленный шоколад в основу для мороженого и измельчите его. Мороженое Oreo Biscuit, измельчите основу для мороженого, положите в нее немного измельченного печенья Oreo. Для клубничного мороженого положите Strawberry Crush в мороженое и измельчите его. Таким образом, приготовятся 6 ароматных мороженых. Заморозьте их для на ночь, накрыв чистой пленкой.