Кухня Аромат Фиеста

Рецепт Лачха Паратхи

Рецепт Лачха Паратхи
Ингредиенты:
- Цельнозерновая мука
- Соль
- Масло
- Вода

Как приготовить лачха-паратху:
- Добавьте соль по вкусу, две столовые ложки масла. цельнозерновая мука. Хорошо перемешать. Постепенно добавляйте небольшими порциями воду, замешивая тесто. Оставьте на 15 минут.
- Слепите из теста небольшие шарики и раскатайте каждый в небольшую паратху. На каждый лист нанесите топленое масло и присыпьте сухой мукой. Поместите один за другим, а затем раскатайте, чтобы сделать его острым. Теперь сложите листы и сверните их. Ваша Лачха Паратха готова к приготовлению.
..... (остальное содержание обрезано)