• 2 стакана куриного бульона
• 1 куриная грудка
• Соль
• 1 чайная ложка молотого черного перца
• 1 чайная ложка темного соевого соуса
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 куриное яйцо
• ½ стакана муки
• ½ стакана кукурузной муки
• Масло для глубокого жарения
• 2 лимона
• 2 чайные ложки сахарной пудры
• Соль по вкусу
• 1 ломтик лимона
• 2 острой зеленые перцы
• 1 чайная ложка измельченного имбиря
• ½ щепотки жидкого красителя для пищевых продуктов жёлтого цвета
• Масло
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1 стакан луковицы весеннего лука
• 1 чайная ложка кунжута
• 1 чайная ложка измельченного весеннего лука

Метод:
Уменьшить два стакана куриного бульона до половины
Тонко нарезать грудку курицы
Замариновать курицу солью, черным перцем, измельченным чесноком, яйцом, мукой и кукурузной мукой
Разогреть масло в сковороде и глубоко жарить до хрустящего состояния.
Для соуса добавьте сок двух лимонов к бульону
Добавьте сахар и перемешайте, пока он не растворится
Добавьте соль по вкусу, ломтики лимона без семян на две минуты, чтобы пропитать лимонный вкус
Добавьте острые зеленые перцы и имбирь
И уменьшить бульон
Добавьте щепотку съедобного жидкого красителя желтого цвета.
Наконец, добавьте кукурузный заварной крахмал, чтобы получился густой соус
Разогрейте масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и готовьте до золотистого цвета
Добавьте ломтики лука белого лука и обжаривайте на сильном огне
Добавьте курицу, кунжут и половина заготовленного соуса, чтобы покрыть курицу
Наконец, добавьте лук и подавайте немедленно